季節の食べ物

桜の花はもう散ってしまいましたが、春らしい桜にちなんだ食べ物を提供していました。

 

デイケアでは桜もち作りを行いました。

 

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桜の葉っぱのかおりがしてとてもおいしいと好評でした。

 

入所では桜の花びらを乗せたケーキを提供しました。

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こちらもおいしいととても好評でした。

 

なかなか外にでる機会がない利用者様もおり、今の季節がわからないこともあるため、食事で季節を感じていただけるように旬なものを提供していきたいと思います。

 

管理栄養士 山下